社会福祉法人 敬友会HPに掲載。各施設やサービスの日々のご案内やちょっとした出来事などや介護の日常の喜怒哀楽を掲載します。
2009
猫がねころんだ、布団がふっとんだ。
みなさまこんにちは コスモケアサービス在宅部門(ヘルパー)です。
今日も駄ジャレが快調でございます。
わたしたちヘルパーにとって料理を作ることも仕事のひとつです。
ご利用者様のお宅で作りますので我が家と同じように、という訳にはまいりません。訪問先によって物品の置き場所や冷蔵庫の中身は異なり、そしてもちろんご要望もさまざま。知らない料理名だと時間があれば、教わりながら作ることもあるのです。(^_^;)
四苦八苦の料理でも、おいしいと言ってくださるのがホっとする瞬間です。
さて、写真でお見せしているのは、腕自慢のスタッフが趣味で作ったお菓子。事務所のみんなでいただきました。スイートポテトはベテランスタッフがパティシエ。何度も作ったことがあるそうで、味わった私達は大絶賛。
プロ級のスイートポテトです。ついつい「おかわりっ!!」
もう一枚の写真はマロングラッセ。これを作ったのは、自宅での得意料理が「○谷園の煮込みラーメン」と言う、こちらもベテランスタッフ。初めての挑戦と言うわりには甘さが控えめでおいしさは抜群。
みんな大喜びでいただきました。
どちらのお菓子も、お店で買ってきたのかと思った、という声が上がりました。
甘いものは別腹だから? それとも食いしん坊だから?
たくさんのお菓子は、あっという間に無くなったのでした。
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