社会福祉法人 敬友会HPに掲載。各施設やサービスの日々のご案内やちょっとした出来事などや介護の日常の喜怒哀楽を掲載します。
2009
こうら荘おせんべい焼き実演
製菓会社さんが焼き台をもって、こうら荘へ来てくれました。
利用者様の目の前でおせんべい焼きの実演をしてくださいました。
おせんべいは
“こしひかり100%”のものを使用しており、が通ると平らなおせんべいがふっくらとふくらんできました。
それに、新見産のだし醤油をぬり、なんとも香ばしい匂い。
“食欲の誘う!!”
早速、焼きたてのおせんべいを頂きました。
“焼きたては、ほてりきうめぇ~!”
※“ほてりきうめぇ~”とは日生弁で、“とてもおいしい”という意味です。
後はおせんべいに砂糖醤油で、絵や字を書いて焼いていただきました。
こうら荘の名前を、おせんべいに刻んでもらい記念撮影。パシャ!
今度は食べるのが
“もったいない~!”
と横から職員がぱくり。”うまい!”と。
利用者様にも喜んでいただけました。
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